En solig söndag på Vänerna i härligt sällskap… Det blir semesterkänsla och vardagsnjutning verkligen. Vi hittade ut till en ny ö, vilket känns ganska äventyrligt och kul. Där mötte vi upp några vänner och grillade.
Hemma i frysen hade jag ett paket fryst Boerewors, Sydafrikansk korv som är gjort på 100% kött och fett. Och kryddor (nejlika, muskotnöt, koriander). Den är så god! Vi grillade alltså boerewors och paprika samt stekte på lök i smör. En god och mättande lunch, till det en klick smetana.
Nu är det ‘soft-läge’ i solen lyssnar på vågskavlp…
Önskar er en härlig söndag vad ni än gör och hittar på!
